Share

xanthan gum (xanthaangom)

terug naar het ingrediëntenoverzicht

Een polysaccharide (natuurlijk suiker) die wordt gewonnen uit mais. Wordt gebruikt als stabilisator en verdikkingsmiddel. Het heeft waterbindende eigenschappen en helpt een product stabiel (houdbaar) te houden.

In de media

In de media

publicaties

meer info

CMS & Webdesign by Footsteps